2018年11月12日,人文学院汉语国际教育中心为孔子学院奖学金生举办了茶文化体验活动。来自德国、英国、俄罗斯、摩洛哥、澳大利亚、乌克兰、波兰、泰国、日本、韩国等国的24名孔子学院奖学金生参与此次活动。
本次活动分为中国茶文化讲解、中华茶艺演示、学生互动三大版块。学院顾颖老师为学生们讲解了中国茶文化的起源、中国茶道、中国茶文化在影视剧中的运用及风俗习惯,让他们认识和体会到了中国茶文化的博大精深。
茶艺师万丽老师则为学生们展示了中国的传统茶道。此环节中,顾颖老师向学生们讲解茶艺演示的步骤及寓意,万丽老师则同时在旁展示当代中国茶叶的分类及其冲泡和品鉴的方法。之后,学生们也一起品尝了龙井、乌龙和正山小种等三类茶品。
随后,在万丽老师的指导下,学生们自己动手冲泡了乌龙和正山小种,从选茶具、洗茶到闻香、品茗、吃茶点,完整体验了一次中国茶道,对“芳丛翳湘竹,零露凝清华”的绝妙之处也能体会一二。
最后,学生们互相交流心得体会,纷纷表示此次活动很有意义,不仅加深了对中国茶文化的认识和了解,还亲身体验了中国茶道,同时希望学院未来能举办更多类似的文化体验活动。
撰稿/摄影:晓娓
版权所有Copyright@2016上海交通大学人文学院 沪交ICP备20101064号 地址:上海市闵行区东川路800号人文学院
截止今日 00:09 网站浏览量统计:1538660 人